Semilavorato per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati all’avena, gustoso complemento di una dieta equilibrata.
Formato:25 kg
Dosaggio:100%
Miscela per basi di pan di Spagna, rollè e torta margherita. Un preparato di facile utilizzo per un prodotto finito eccezionalmente soffic
Formato:15 kg
Dosaggio:100%
Semilavorato concentrato con lievito naturale e patate disidratate per pane dall'ottimo volume, dalla mollica estremamente soffice e dalla crosta sottile, dorata e friabile.
Formato:10 kg
Dosaggio:50%
Semilavorato concentrato per la produzione di pane biologico alla segale, gustoso e salutare, ricco di fibre e con ridotto indice glicemico
Formato:10 kg
Dosaggio:50%
Semilavorato per Pane alla Segale Miscela per pane alla segale con pasta acida di segale, ricco di fibre e minerali. Volume eccellente, colore intenso, prolungata freschezza.
Formato:25 kg
Dosaggio:100%
Semilavorato per panini per hamburger, hot dog e altri pani soffici, dal gusto delicato e dalla mollica non soggetta allo sbriciolamento.
Formato:25 kg
Dosaggio:100%
Mix con etichetta pulita per prodotti da forno al mais e semi di girasole, per una lavorazione agevole degli impasti, garanzia di stabilità e volume.
Formato:10 kg
Dosaggio:100%